怎么用剩米饭制作锅巴
怎么用剩米饭制作锅巴是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“怎么用剩米饭制作锅巴”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小米锅巴是儿时的回忆。虽然现在超市有各种各样的锅吧,还是独爱自己做的小米锅巴。咬一口香脆可口。米饭天天做炒饭吃腻歪了。今天换个花样吃法,用剩下的剩米饭来做锅巴。当零食吃是很不错的哟。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
剩米饭:半碗 | -- |
辅助料用量 | |
五香粉:半匙 | 烧烤粉:半匙 |
盐:少许 | 色拉油:一勺 |
味精:少许 | 花椒面:少许 |
白芝麻:一匙 | -- |
怎么用剩米饭制作锅巴的做法步骤
怎么用剩米饭制作锅巴做法技巧/窍门/补充说明:
做这道菜一定要注意两点。第一就是米饭不能冷和硬。太冷太硬不容易定型。第二就是这个下锅以后,不要动他。让它成型后才翻。
菜谱标签:小吃
相关食材:米饭