宫保土豆牛肉丁
宫保土豆牛肉丁是【天使猪猪飞】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宫保土豆牛肉丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
其实不太确定这个菜该叫什么名字好,是自己一时兴起搜遍家里的东西做的,有点宫保菜的感觉,所以就叫山寨版的吧。这瞎琢磨出来的菜,吃起来味道确很不错呢,所以发出来和大家分享一下。辣辣的,酥酥的,脆脆的,还有香菜的味道在回味~
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:1个 | 牛肉:大约4两 |
辅助料用量 | |
花生米:1把 | 黄瓜:1根 |
大蒜:2瓣 | 香菜:1根 |
调味料用量 | |
红辣椒:2个 | 花椒:适量 |
八角:适量 | 生抽:适量 |
盐:适量 | 料酒:适量 |
宫保土豆牛肉丁的做法步骤
答配菜谱:土豆与牛肉的做法