当前位置:首页 > 菜谱大全 > 椰蓉吐司—面包机版

椰蓉吐司—面包机版

菜谱编号:388-313
椰蓉吐司—面包机版是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰蓉吐司—面包机版”。
椰蓉吐司—面包机版

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

面包机刚入手时,烤过几次面包,不是太如意,就一直是用面包机和面,烤箱烤面包,

今天心血来潮,想吃椰蓉面包,又想偷懒,那就用面包机弄一个试试,出炉后,感觉颜值还行,手撕着吃真不错耶。

椰蓉吐司—面包机版主厨:红米乐呵

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
牛奶:130克黄油:20克
白糖:30克鸡蛋液:69克
炼乳:20克高筋面粉:300克
酵母:4克--
辅助料用量
盐:1克--

椰蓉吐司—面包机版的做法步骤

  • 第五步:拌匀椰蓉馅静置15分钟以上
  • 第十一步:两头折的放入面包机桶的下面,中间切口有层次的朝上,启动低温发酵程序30分钟,
  • 第七步:将面团擀成一大块面皮,把椰蓉馅抹均匀 ,
  • 第四步:将椰蓉馅食材混合
  • 第一步:先液体,后固体放入面包桶里(没用后油法) ,
  • 第十四步:拉丝不错哦
  • 第二步:先启动20分钟和面程序后,再次启动和面程序用时10分钟,手动关了,断电,
  • 第六步:面团发好后,拿出来排气,静置15分钟
  • 第十二步:两倍大后,表面刷全蛋液,选择中色,调整40分钟烘烤时间
  • 第三步:用保鲜膜封面包桶口,面包机里室温待发酵两倍大,我经常是前夜和好面,用保鲜膜包封面包机桶,放入冰箱冷藏酵,次日早上提前拿出来回温,
  • 第十步:把切口平放朝上,两根卷成麻花,两头折叠成三折叠,
  • 第八步:从上往下卷紧点,
  • 第十三步:到点后,等冷却到手温时拿出面包桶。
  • 第九步:从中间切一刀,一头不切断
  • 菜谱标签:下午茶烘焙早餐
    相关食材:面包吐司椰蓉

    椰蓉吐司—面包机版菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【红米乐呵】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的椰蓉吐司—面包机版。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜