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蒜蓉粉丝蒸腐竹

菜谱编号:388-342
蒜蓉粉丝蒸腐竹是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉粉丝蒸腐竹”。
蒜蓉粉丝蒸腐竹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今来一款:蒜蓉粉丝蒸腐竹,爽口美味,粉丝更是入味,儿子说可以当主食吃了!健康方便,家宴款待,不错的一款蒸菜哦!

蒜蓉粉丝蒸腐竹主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
粉丝:适量腐竹:适量
蒜:适量葱:适量
辅助料用量
盐:适量油:适量
酱油:适量蚝油:适量
糖:适量剁椒:适量
水:适量--

蒜蓉粉丝蒸腐竹的做法步骤

  • 第十一步:家常蒸菜,完美呈现。
  • 第五步:平底锅入油放入蒜末和剁椒炒香。
  • 第十步:平底锅入油烧热淋入葱丝上,即可享用。
  • 第七步:淋入粉丝和腐竹上。
  • 第九步:时间到后取出放入葱丝。
  • 第四步:蒜改刀成末,调制料碗(酱油,蚝油,糖,盐,水)剁椒备用。
  • 第二步:腐竹提前浸泡好。
  • 第八步:上开水锅蒸八分钟。
  • 第六步:加料汁煮沸冒泡泡即可。
  • 第一步:粉丝提前温水浸泡。
  • 第十二步:成品图。
  • 第三步:冲洗干净摆入盘中。
  • 蒜蓉粉丝蒸腐竹做法技巧/窍门/补充说明:

    腐竹可临睡前冷水浸泡,粉丝提前一个小时温水浸泡,缩短制作时间,祝您愉快!

    相关食材:腐竹粉丝

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜蓉粉丝蒸腐竹。

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