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凉拌腐竹粉丝

菜谱编号:513-184
凉拌腐竹粉丝 是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌腐竹粉丝 ”。
凉拌腐竹粉丝
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
腐竹:适量绿豆粉丝:40克
木耳:20克香菜:适量
辅助料用量
蒜末:适量葱末:适量
泡椒:2个红椒丝:少许

凉拌腐竹粉丝 的做法步骤

第八步:成品。

凉拌腐竹粉丝 做法第八步骤

第六步:放入香菜,淋入酱汁。

凉拌腐竹粉丝 做法第六步骤

第一步:准备泡发好的腐竹、 木耳 、粉丝, 香菜。

凉拌腐竹粉丝 做法第一步骤

第七步:翻拌均匀即可 。

凉拌腐竹粉丝 做法第七步骤

第五步:捞起后的食材全部装入盘中。

凉拌腐竹粉丝 做法第五步骤

第四步:粉丝焯水30秒。

凉拌腐竹粉丝 做法第四步骤

第三步:锅中水烧开 ,放入腐竹和木耳焯水2分钟。

凉拌腐竹粉丝 做法第三步骤

第二步:碗中放入葱、蒜、泡椒 、红椒丝,浇上热油 ,加入酱油、 蚝油、 陈醋 、糖、 香油,调拌成酱汁 。

凉拌腐竹粉丝 做法第二步骤
相关食材:腐竹粉丝

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