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家常菜—胡萝卜包菜炒牛肉

菜谱编号:388-455
家常菜—胡萝卜包菜炒牛肉是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜—胡萝卜包菜炒牛肉”。
家常菜—胡萝卜包菜炒牛肉
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉:适量包包菜:适量
胡萝卜:一个葱花:适量
青椒:一个生姜丝:适量
辅助料用量
盐:2克玉米油:6毫升
玉米淀粉,:3克生抽:2克
料酒:3克--

家常菜—胡萝卜包菜炒牛肉的做法步骤

  • 第三步:油锅烧至六成熟,加入少许玉米油炒至牛肉5成熟出锅。
  • 第六步:调入少许生抽。
  • 第八步:调入少许盐,加入葱花大火收汁。
  • 第九步:成品图。
  • 第十步:成品图,今天午餐。
  • 第五步:快速加入包包菜大火煸炒2分钟。
  • 第二步:牛肉逆着纹路切片,加入生姜丝,料酒,生抽,玉米淀粉腌制一会待用。
  • 第七步:加入牛肉,大火煸炒一分钟。
  • 第一步:素菜类食材备齐。
  • 第四步:锅内留底油,加入胡萝卜,青椒大火煸炒。
  • 第十一步:成品图。午餐
  • 相关食材:牛肉胡萝卜萝卜

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