咖啡马蹄糕
咖啡马蹄糕是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖啡马蹄糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
咖啡不仅可以冲泡着喝也可以做进美食里，咖啡马蹄糕简单易做零失败，口感Q弹嫩滑，味道香甜，咖啡香味浓郁丝毫没有苦味哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 格兰特经典黑咖啡：5克 | 马蹄粉：50克 |
| 水：100克 | 开水：80克 |
| 白糖：40克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 桂花蜜：适量 | -- |
咖啡马蹄糕的做法步骤
咖啡马蹄糕做法技巧/窍门/补充说明：
咖啡：格兰特经典黑咖啡。
马蹄粉：洲星马蹄粉。
蒸锅水开后再放入开始蒸，入锅前要搅拌几下避免浆沉淀。一定要晾凉后再切块，桂花蜜也可以用蜂蜜代替。