香葱炒豆皮
香葱炒豆皮是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱炒豆皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆皮营养:首先,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。
其次,豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。
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菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
干豆皮:适量 | -- |
辅助料用量 | |
猪肉:少许 | 香葱:适量 |
生抽:半勺 | 盐:半勺 |
鸡精:少许 | 油:适量 |
花椒粉:少许 | -- |
香葱炒豆皮的做法步骤
答配菜谱:香葱与豆皮的做法