素红酱意面
素红酱意面是【树袋熊】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素红酱意面”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 去皮番茄：5只 | 杏鲍菇：2个 |
| 牛至：适量 | 蝴蝶意面：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：半头 | 洋葱：2个 |
| 胡萝卜：大半根 | 罗勒：适量 |
| 芝士粉：适量 | 芝士片：1片 |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | -- |
素红酱意面的做法步骤
素红酱意面做法技巧/窍门/补充说明：
1·番茄要去皮。
2·胡萝卜炒出红油是为了让其营养素更好的被人体吸收。
3·洋葱多炒一会才好吃。
4·番茄有提鲜的作用，所以不用加味精或者鸡精了。
5·罗勒和牛至不可省略。
6·用黄油炒会更香。
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