开心脆皮肠
开心脆皮肠是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“开心脆皮肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
过年过节做团圆宴，我们都一般喜欢准备一些半成品的食材来做，因为简单工序简单。这道脆皮肠呢是我在超市买的现成的脆皮肠。自己创作的。颜色鲜艳好看，味道也不错。我儿子给它取了一个好听的名字叫开心脆皮肠。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 脆皮肠：一代 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白芝麻：半匙 | 芝麻油：半匙 |
| 老干妈：1/5匙 | 五香粉：半匙 |
| 孜然粉：1/5匙 | 色拉油：一勺 |
开心脆皮肠的做法步骤
开心脆皮肠做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜的做法非常的简单。全程要用油温一定要小。大了的话，这个脆皮肠马上就糊掉。然后呢，里面的为那个调料可以根据自己的口味来调。脆皮肠切十字刀时候尽量深一点会好看一点。
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