酱焖嘎鱼
酱焖嘎鱼是【昭令天下】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱焖嘎鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
嘎鱼肉嫩味鲜适合家庭家常菜品朋友聚会好吃上档次
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 嘎鱼：750克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆瓣酱：适量 | 啤酒：半瓶 |
| 蒜：适量 | 姜：适量 |
| 葱：适量 | 郫县豆瓣酱：适量 |
酱焖嘎鱼的做法步骤
酱焖嘎鱼做法技巧/窍门/补充说明：
记得不要再放盐哦要美观的话盘里可以放自己喜欢的青菜