简单家常菜---芹菜炒面筋
简单家常菜---芹菜炒面筋是【红豆厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单家常菜---芹菜炒面筋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芹菜有着降血压，降血脂的功效。
用它和面筋一起搭配，加入少许的蚝油，使简单的家常菜口感更鲜美。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 芹菜：250克 | 鲜香菇：5朵 |
| 面筋：一个 | 红椒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 蚝油：20克 |
| 生抽：10克 | 糖：2克 |
| 香油：适量 | -- |
简单家常菜---芹菜炒面筋的做法步骤
简单家常菜---芹菜炒面筋做法技巧/窍门/补充说明：
芹菜炒糖可在水中加少许盐，这样芹菜颜色翠绿。
芹菜和红椒最后再放，可保持色泽和口感。
相关食材：芹菜