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蒜苗炒肉

菜谱编号:389-421
蒜苗炒肉是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗炒肉”。
蒜苗炒肉
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
五花肉:适量蒜苗:适量
红椒:一个--
辅助料用量
油:适量盐:适量
生抽:适量黄豆酱油:适量
料酒:适量姜:适量

蒜苗炒肉的做法步骤

  • 第八步:放入五花肉煸炒至变色
  • 第九步:放入少许酱油调色
  • 第十二步:成品图。
  • 第四步:切成寸段
  • 第十一步:放入红椒蒜苗翻炒均匀,加入少许料酒,盐,淋入少许清水即可
  • 第五步:红椒一个洗净
  • 第三步:蒜苗择去老叶洗净,
  • 第七步:热锅凉油放入姜末葱花炝锅
  • 第六步:红椒切成小块
  • 第十步:煸炒出香味
  • 第二步:切成薄片
  • 第一步:五花肉一块
  • 相关食材:蒜苗

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