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炼猪油

菜谱编号:389-426
炼猪油是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炼猪油”。
炼猪油
菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
猪板油:适量肥肉:适量
辅助料用量
水:适量--

炼猪油的做法步骤

  • 第六步:待猪油冷却到余温时装入容器中即可。
  • 第三步:煮到开始出油了,改中小火。
  • 第五步:油渣有点稍黄了,关火,将油渣盛出。
  • 第二步:放入不粘锅里,加少许水,先用大火煮,常翻动翻动。
  • 第七步:油渣装袋冷冻,每次少量的加入蔬菜里有增香的作用哦。
  • 第四步:炼油期间用锅铲翻、压。
  • 第八步:自己炼的油吃的放心。
  • 第一步:将板油,肥肉改刀。
  • 菜谱标签:家常菜自制酱料
    相关食材:猪油

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