熬制白猪油
熬制白猪油是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“熬制白猪油”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪油在国民日常生活中扮演过重要角色:它曾是上个世纪人们味蕾中稀罕物:什么猪油加馒头,国营商场做的核桃酥,它成为不可或缺的重要食材。而今,中式糕点烘焙也少不了它。所以,我对熬猪油情有独钟。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肥膘:1500克 | -- |
辅助料用量 | |
清水:适量 | -- |
熬制白猪油的做法步骤
相关食材:猪油