第四步:切块用打汁。
第七步:放入金针菇。
第五步:锅中加油加葱姜爆锅。
第八步:放入耗油 五香粉 黑胡椒 酱油 盐 糖鸡精调味。
第十步:放入肥牛炖煮。
第二步:肥牛焯水。
第一步:金针菇焯水。
第十一步:装锅撒香菜。
第三步:西红柿洗干净。
第九步:煮开。
第六步:加入番茄汁,开锅加番茄沙司。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
金针菇:250克 | 西红柿:2个 |
肥牛:适量 | 番茄沙司:适量 |
辅助料用量 | |
香菜:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | 糖:适量 |
五香粉:适量 | 蚝油:半勺 |
酱油:半勺 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 黑胡椒:适量 |
第四步:切块用打汁。
第七步:放入金针菇。
第五步:锅中加油加葱姜爆锅。
第八步:放入耗油 五香粉 黑胡椒 酱油 盐 糖鸡精调味。
第十步:放入肥牛炖煮。
第二步:肥牛焯水。
第一步:金针菇焯水。
第十一步:装锅撒香菜。
第三步:西红柿洗干净。
第九步:煮开。
第六步:加入番茄汁,开锅加番茄沙司。
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