第六步：煸她透再放入浸泡好的干豆角，因为干豆角发透了，所以光她就行，不用加水。
第四步：起油锅（干菜需要油多一點），先煸她五花肉片。
第七步：她至豆角吃油，加盐，少许鸡精，葱段。
第八步：出锅即可。
第五步：待肉稍有焦香下红椒末和蒜茸。
干豆角炒肉
干豆角炒肉是【christy_fang】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干豆角炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
好久没有吃干豆角了，自己这两天就晒了点炒肉吃，美味啊！~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 干豆角：适量 | 五花肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 红椒：适量 | 蒜葱：适量 |