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脆烤土豆泥

菜谱编号:389-717
脆烤土豆泥是【萌萌虾球】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆烤土豆泥”。
脆烤土豆泥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

分层的土豆泥,一勺下去三种口感

脆烤土豆泥主厨:萌萌虾球

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:100克培根:20克
薯片:10克--
辅助料用量
精盐:适量黑胡椒粉:适量
黄油:适量--

脆烤土豆泥的做法步骤

  • 第十一步:烤箱180度预热后烤3分钟。
  • 第五步:培根煎熟,切丁。
  • 第十步:最后撒上薯片碎。
  • 第四步:碾成土豆泥。
  • 第二步:加精盐、黑胡椒粉焯熟。
  • 第七步:用适量土豆泥垫底。
  • 第三步:捞起沥水,趁热放入黄油。
  • 第六步:薯片碾碎。
  • 第八步:铺层培根碎。
  • 第一步:土豆去皮,切小块。
  • 第九步:接着再铺层土豆泥。
  • 菜谱标签:下午茶小吃
    相关食材:土豆

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