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百合白果甜汤

菜谱编号:038-986
百合白果甜汤是【陈依玲】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百合白果甜汤”。
百合白果甜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道甜点很适合婚宴,寿宴,酒席,而且很容易做。

一碗甜蜜的汤可以滋润生活,幸福的味道也许便是如此。

百合白果甜汤主厨:陈依玲

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
白果:适量胡萝卜:适量
百合:适量--
辅助料用量
糖:适量--

百合白果甜汤的做法步骤

  • 第四步:如果有个模具的话就好办多了,我没有模具,所以一片一片雕。比较费时。
  • 第八步:这样就好了,容易吧。
  • 第二步:把百合剥成一瓣一瓣,洗净备用。
  • 第三步:在市场选个比较细的胡萝卜,觉得不够细的话就削到合适为止,然后切成片。(不用太薄)
  • 第七步:根据个人喜好倒适量水在白果里面,煮开后放入百合,待煮开,最后放入雕好的胡萝卜花,依个人口味调节汤的甜度。
  • 第五步:雕成五个花瓣看起来就很好看。
  • 第一步:白果用清水泡一天(目的是把苦味泡掉),之后过一遍滚开水,然后加入适量糖,放隔夜。(差不多8小时)
  • 第六步:因为很费时,所以要浸在水里防止胡萝卜脱水。
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:百合白果

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的百合白果甜汤。

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