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馒头披萨

菜谱编号:390-430
馒头披萨是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“馒头披萨”。
馒头披萨
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大馒头:1个豌豆:适量
熟黏玉米粒:适量火腿:2片
自制脆皮肠:1根--
辅助料用量
披萨酱:适量马苏里拉芝士碎:适量

馒头披萨的做法步骤

  • 第十步:都做好,码放在不粘烤盘里。
  • 第十一步:烤箱提前预热好,我用的上火200度,下火180度,烤盘放中层,烤10分钟后关闭下火(馒头本身是熟的,我怕下火烤时间太长馒头太干硬),上火继续烤10分钟。
  • 第九步:加豌豆、玉米、辣椒,撒芝士碎。
  • 第七步:加芝士碎。
  • 第三步:准备披萨料。我没特意准备,都是用的家里现有的食材:火腿、自己做的脆皮肠、玉米粒、尖椒、豌豆。
  • 第五步:摆上辣椒圈、豌豆、玉米粒。
  • 第十三步:成品,馒头底是微微焦脆的,不硬。
  • 第四步:馒头片上抹上披萨酱。
  • 第十四步:这个是脆皮肠的,孩子嫌脆皮肠里有肥肉,不吃,归我了,正好这个靠近烤箱外侧,烤的轻一点,正合我意。
  • 第十二步:孩子喜欢吃焦香一点的芝士。所以烤的老一些。
  • 第八步:做了一片加脆皮肠的。
  • 第二步:突发奇想,决定用馒头做披萨。大馒头切片,厚度差不多7-8毫米。
  • 第十五步:拉丝还可以。
  • 第六步:摆上火腿。
  • 第一步:我三姨用农村的大柴锅蒸的大馒头,给我们拿来3个。一个馒头足够我们一家三口吃一顿了。
  • 菜谱标签:烘焙早餐

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