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菠菜饺子

菜谱编号:390-747
菠菜饺子是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜饺子”。
菠菜饺子
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
菠菜汁:适量低粉:适量
肉末:150克葱末:适量
鸡蛋:一个鲜虾:150克
姜末:适量--
辅助料用量
生抽:2克胡椒粉:2克
料酒:2克玉米淀粉:2克
盐:2克--

菠菜饺子的做法步骤

  • 第一步:提前准备好肉末,鲜虾,加入少许盐,生抽,料酒,胡椒粉。
  • 第六步:擀成5厘米厚度用圆形模具压出饺子皮形状。
  • 第三步:加入少许水,顺着一个方向搅拌上劲备用。
  • 第四步:菠菜汁准备好。
  • 第八步:依次包好。
  • 第二步:加入鸡蛋,玉米淀粉,葱末,姜末。
  • 第七步:加入馅料。
  • 第九步:可放入冰箱冷藏。
  • 第五步:加入面粉,揉搓成光滑面团,静置20分钟。
  • 相关食材:菠菜

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