韭菜鸡蛋饼
韭菜鸡蛋饼是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
韭菜和鸡蛋的搭配是首选之一。二者可以炒、煎、烙等都可以，特别是制作“素三鲜”的水饺，更离不开鸡蛋和韭菜。今天就煎制一道老少皆宜的简单快手菜“韭菜鸡蛋饼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烙 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭菜：300克 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 油：10克 | 盐：3克 |
| 虾皮：20克 | -- |
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
韭菜鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、也可以改刀切块再装盘。
2、虾皮油盐份，盐要少放。
答配菜谱：韭菜与鸡蛋的做法