土豆丝酸菜汤
土豆丝酸菜汤是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆丝酸菜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
估计这汤只有东北才有。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
酸菜芯:1棵 | 土豆:1个 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 鸡粉:少许 |
姜丝:少许 | 葱末:少许 |
土豆丝酸菜汤的做法步骤
土豆丝酸菜汤做法技巧/窍门/补充说明:
土豆丝在酸菜作用下,口感是有一点硬的,不是绵软的口感,就像是醋溜土豆丝的口感。
答配菜谱:土豆与酸菜的做法