五香干锅土豆片
五香干锅土豆片是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香干锅土豆片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我最喜欢吃各式各样的干锅。干锅不仅美味,而且非常的上档次。自己在家吃和宴客都是极为不错的。而且方法非常的简单。土豆是大众化的食材。不仅大人,而且小孩都非常爱吃。今天做的这道干锅土豆片是不放辣椒的。非常的美味。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:二个 | 洋葱:半个 |
大葱:半根 | 甜椒:半个 |
二荆条:3个 | 姜:1个 |
花椒:5颗 | -- |
辅助料用量 | |
菜籽油:一勺 | 五香粉:一匙 |
孜然粉:1/5匙 | 烧烤粉:1/5匙 |
鸡精:少许 | 盐:少许 |
生抽:半匙 | 白芝麻:半匙 |
五香干锅土豆片的做法步骤
五香干锅土豆片做法技巧/窍门/补充说明:
土豆一定不要焯水。生煎才好吃。
答配菜谱:香干与土豆的做法