酱香干菜牛肉小土豆
酱香干菜牛肉小土豆是【烟火厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香干菜牛肉小土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
姑姑家地里的早土豆收获了,特意给我挑出一袋个头小的,做我心心念念的酱香干菜牛肉小土豆,一般的韩式酱菜中都用红薯干居多,今天的干菜我选择了蒲公英干,疏肝理气,吃的更健康!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
牛肉:2袋 | 小土豆:1500克 |
辅助料用量 | |
蒲公英干:100克 | -- |