珍珠圆子#团团圆圆#
珍珠圆子#团团圆圆#是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“珍珠圆子#团团圆圆#”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
年夜饭,这个菜少不了,比丸子好吃,比米饭营养,寓意好别错过!年夜饭不但要好吃,寓意好也是很重要的,例如,鱼(连年有余),鸡(大吉大利),圆子(团团圆圆)等等,每年的年夜菜都会想一下做哪些菜最好,家人最喜欢,今年也不例外。这样做一道简单好吃,比丸子好吃,比包子香,还不费劲,每次做了上桌就会抢光的哦,喜欢,你也可以试试呢,话不多说,做起来。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:适量 | 大米:适量 |
糯米:适量 | -- |
辅助料用量 | |
沙茶酱:适量 | 姜:适量 |
葱:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | -- |
珍珠圆子#团团圆圆#的做法步骤
珍珠圆子#团团圆圆#做法技巧/窍门/补充说明:
1、做这个圆子最好是三分肥肉,七分瘦肉这样的比例做出来不柴好吃。
2、蒸的时间,以丸子的大小来决定,可自行调整。