珍珠(就是珍珠奶茶里的珍珠)
珍珠(就是珍珠奶茶里的珍珠)是【libra£cat】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“珍珠(就是珍珠奶茶里的珍珠)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
就是珍珠茶里的珍珠~做出来比外面卖的好吃多了~~~而且绝对没有神马塑化剂之类的东东~~~吃着安心又开心的说~~~~我是差不多在晚上六点做的~~~~晚餐就喝了一杯珍珠奶茶就饱了的说~。。。。。伦家不会告诉你我吃了N多滴珍珠的说~~~~伦家最爱吃珍珠的说~~~可是外面买的总觉得不安心,而且外面的奶茶都是有反式脂肪酸的说~~吃了很容易发胖的说~~所以我一直在想怎么做珍珠~~~这次终于做出来了的说~~~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
木薯淀粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
水:适量 | -- |
调味料用量 | |
巧克力粉:(或咖啡粉)适量 | 糖粉:适量 |
珍珠(就是珍珠奶茶里的珍珠)的做法步骤
珍珠(就是珍珠奶茶里的珍珠)做法技巧/窍门/补充说明:
一开始一定要用滚滚烫的开水,不然就。。。。失败了,当然如果有抹茶粉的话,也可以换成抹茶粉,这样就变绿色的了~~也可以开水是有颜色的,比如滚滚开的洛神花茶,就是红滴~之类之类的~~大家就表大意的发挥想象吧~~。。。最好表用色素。。。因为这样就失去了最初为了健康的想法了喵~~~~