*团圆饭*回锅肉炒腐竹
*团圆饭*回锅肉炒腐竹是【等你的每一餐】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“*团圆饭*回锅肉炒腐竹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芹菜。在我老家是叫*富菜*过年家家都会买一些。团圆饭一定不会少了它。奶奶一般都是用腊肉来配这道菜。不知道为啥。今年不能邮寄腊肉。所以我想到用回锅肉来炒，加点腐竹特别香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：适量 | 芹菜：适量 |
| 腐竹：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 老抽：适量 | 蒜苗：适量 |
| 姜：适量 | 小米椒：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
*团圆饭*回锅肉炒腐竹的做法步骤
相关食材：腐竹