烧腐竹
烧腐竹是【zayoli】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧腐竹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
记的小时在老家尉氏吃过烧腐竹,一直记的当时的那个味道,今天试了下,感觉味道还行,没有人家专业开饭店的做的好,不过也可以吃了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
水发腐竹:4两 | -- |
辅助料用量 | |
青红菜椒:各2个 | -- |
调味料用量 | |
盐:2克 | 十三香:1克 |
料酒:2克 | 老抽:2克 |
味精:2克 | -- |
烧腐竹的做法步骤
相关食材:腐竹