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菜椒炒护心肉

菜谱编号:391-521
菜椒炒护心肉是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜椒炒护心肉”。
菜椒炒护心肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

护心肉是卤过的,有味道,记得盐要少放点。

菜椒炒护心肉主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
护心肉:1个青椒:1个
红椒:小许食盐:0·3克
生抽:5克花生油:5克
辅助料用量
鸡精:小许--

菜椒炒护心肉的做法步骤

  • 第二步:护心肉切块。
  • 第三步:热锅冷油,油里的黑点是花椒梗。
  • 第四步:油热倒入菜椒翻炒。
  • 第一步:菜椒洗净,掰成块。
  • 第七步:放护心肉翻炒至护心肉变色。
  • 第八步:放鸡精翻炒均匀即可。
  • 第十步:成品。
  • 第九步:装盘。
  • 第六步:放生抽。
  • 第五步:放食盐。
  • 相关食材:菜椒

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