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菜椒豆干炒腊肠

菜谱编号:072-333
菜椒豆干炒腊肠是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜椒豆干炒腊肠”。
菜椒豆干炒腊肠
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
菜椒:70克豆干:100克
腊肠:80克--
辅助料用量
葱:10克姜:5克
美极鲜:5ML盐:2克
花生油:25ML--

菜椒豆干炒腊肠的做法步骤

  • 第五步:翻炒至豆干表面发紧。
  • 第七步:加入美极鲜和盐翻炒均匀。
  • 第一步:菜椒去籽洗净切片。
  • 第八步:再放入腊肠。
  • 第六步:再放入菜椒翻炒至断生。
  • 第二步:豆干切片。
  • 第九步:旺火翻炒10秒钟出锅即可。
  • 第三步:腊肠切片。
  • 第四步:热锅下油,放入少许葱姜炝锅,再放入豆干。
  • 菜椒豆干炒腊肠做法技巧/窍门/补充说明:

    腊肠本身有咸味,所以不要加太多盐。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:腊肠菜椒豆干

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