清爽糖拌红萝卜
清爽糖拌红萝卜是【糖小田yuan】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清爽糖拌红萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红萝卜具有清热、解毒、利湿、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、等功效。
过年大鱼大肉吃的多,给餐桌边上配点清爽的吧~
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红萝卜:270克 | 盐:1克 |
白醋:20克 | 白糖:30克 |
辅助料用量 | |
薄荷叶:适量 | -- |
清爽糖拌红萝卜的做法步骤
清爽糖拌红萝卜做法技巧/窍门/补充说明:
盐、糖、醋的用量根据自己口味添加。冬季餐桌很简单的一道清爽小配菜。擦丝最好用那个方形口的擦丝器。