第十一步：煎至两面金黄后，放入酱油和番茄酱再煎一会，萝卜骨均匀裹上酱汁后就可以了
第十步：煎至一面金黄翻转到另外一面再煎
第九步：锅里放适量油，烧热后慢慢放入裹好的萝卜骨，小火慢煎
第四步：姜蒜切沫
第五步：将剩下的萝卜切丁，与姜蒜一起加到肉末里，并放入酱油、料酒、生粉搅拌均匀
第六步：萝卜条粘上一层生粉
第三步：萝卜洗净去皮，切成差不多指头长短的条
第七步：取适量肉末，裹在萝卜条上，慢慢捏紧，呈排骨状
第二步：猪肉搅成沫
第八步：其他肉末与萝卜条也同样处理
第一步：主料
香煎萝卜骨
香煎萝卜骨是【juju菊娜】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎萝卜骨”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：适量 | 白萝卜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 酱油：适量 |
| 番茄酱：适量 | 生粉：适量 |
| 盐：适量 | -- |