白菜五花肉炖冻豆腐粉条
白菜五花肉炖冻豆腐粉条是【胖胖哒张和尚】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜五花肉炖冻豆腐粉条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天下雪,来一盆热气腾腾的东北菜驱驱寒。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白菜:四分之一颗 | 冻豆腐:一块 |
五花肉:适量 | 粉条:适量 |
辅助料用量 | |
大蒜:五瓣 | -- |
白菜五花肉炖冻豆腐粉条的做法步骤
白菜五花肉炖冻豆腐粉条做法技巧/窍门/补充说明:
炖粉条的时候不能总扒拉锅,最好让粉条在菜上面炖,粉条在底下的话会糊锅。