当前位置:首页 > 菜谱大全 > 红烧黄花鱼

红烧黄花鱼

菜谱编号:392-044
红烧黄花鱼是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧黄花鱼”。
红烧黄花鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
黄花鱼:两条--
辅助料用量
葱:适量八角:适量
花椒:适量生抽:适量
老抽:适量面酱:适量
油:适量姜:适量
蒜:适量--

红烧黄花鱼的做法步骤

  • 第四步:翻面,另一面也煎至金黄色盛出。
  • 第一步:黄花鱼两条去腮去膛洗净(这一步忘拍了??)准备辅料:葱姜蒜红辣椒八角花椒。
  • 第九步:放入甜面酱,白糖,盐。
  • 第十二步:烧至熟了之后转大火收汁。
  • 第十步:加入清水,红辣椒没过食材大火烧开。
  • 第二步:锅内放油,放入花椒粒煸香去腥,放入黄花鱼煎制。
  • 第八步:烹入料酒,香醋去腥,放入少许老抽,生抽调色。
  • 第十三步:成品图。
  • 第五步:底油放入八角爆香。
  • 第六步:放入葱姜蒜爆香。
  • 第七步:放入煎好的黄花鱼。
  • 第三步:煎至金黄色。
  • 第十一步:焖烧入味。
  • 相关食材:黄花鱼

    红烧黄花鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【筠旸JY】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧黄花鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜