丝瓜炒蛤蜊肉
丝瓜炒蛤蜊肉是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜炒蛤蜊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
丝瓜:2根 | 蛤蜊肉:适量 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
葱:适量 | 味极鲜酱油:0·5勺 |
丝瓜炒蛤蜊肉的做法步骤
丝瓜炒蛤蜊肉做法技巧/窍门/补充说明:
丝瓜要现做现切要不然营养成分会流失。
答配菜谱:丝瓜与蛤蜊的做法