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白灼油菜

菜谱编号:392-167
白灼油菜是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白灼油菜”。
白灼油菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大头油菜:6棵--
辅助料用量
蒸鱼豉油:适量大蒜:2瓣
树椒:3个玉米油:适量

白灼油菜的做法步骤

  • 第七步:锅里注油烧至冒青烟
  • 第六步:加上蒜末、辣椒丝
  • 第五步:加蒸鱼豉油
  • 第一步:大头油菜洗净
  • 第八步:把热油浇在蒜末、辣椒丝上即可。
  • 第三步:锅里坐水烧开,加点油和盐,下油菜,焯水一分钟左右
  • 第二步:切瓣,个头大的可以切为4瓣
  • 第四步:焯熟的油菜捞出,摆在盘子里,控出多余水分
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:油菜

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