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青炒油菜木耳

菜谱编号:307-942
青炒油菜木耳是【温晓情】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青炒油菜木耳”。
青炒油菜木耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃完大鱼大肉,最适合吃这道菜了,减肥降脂健康菜

青炒油菜木耳主厨:温晓情

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
油菜:适量木耳:10克
葱:适量蒜:适量
辅助料用量
蚝油:2勺--

青炒油菜木耳的做法步骤

  • 第三步:然后将木耳也用水焯熟,捞出。
  • 第二步:锅中加入适量水,烧开,放入油菜,先放茎再放叶,绰熟后捞出
  • 第四步:热锅凉油,油热之后放葱蒜煸炒出香味儿。
  • 第五步:将木耳和油菜放入,加入耗油翻炒即可。
  • 第一步:油菜洗净切段,木耳用冷水浸泡2小时,葱切段蒜切片儿。
  • 青炒油菜木耳做法技巧/窍门/补充说明:

    炒油菜的时候,滴入油,撒点盐,可保持蔬菜翠绿。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:油菜木耳

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