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蒜香炝炒油菜

菜谱编号:358-594
蒜香炝炒油菜是【RLing】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香炝炒油菜”。
蒜香炝炒油菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

碧绿碧绿的蔬菜,蒜香味浓郁,看着就好有食欲

蒜香炝炒油菜主厨:RLing

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
油菜:适量--
辅助料用量
大蒜:适量油:适量
盐:适量鸡精:适量

蒜香炝炒油菜的做法步骤

  • 第三步:放入改刀好的油菜茎。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第六步:菜变翠绿色时,即可关火。
  • 第二步:把油菜茎切斜刀,大蒜拍扁备用(这一步忘拍了) 热锅放油下大蒜煸香。
  • 第八步:成品图。
  • 第七步:放入适量鸡精调味即可出锅装盘。
  • 第五步:把菜叶倒入快速翻炒均匀。
  • 第四步:炒至变色后放入适量盐翻炒。
  • 相关食材:油菜

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