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蛋花豆腐皮汤

菜谱编号：392-235

蛋花豆腐皮汤是【柳絮1982】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋花豆腐皮汤”。

蛋花豆腐皮汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

晚上吃馒头，怎么也得做个汤呀。

蛋花豆腐皮汤主厨：柳絮1982

菜式制作特点
口味：原味	工艺：煮
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
鸡蛋：1枚	豆腐皮：适量
香菜：适量	火腿：适量
木耳：适量	葱花：适量
辅助料用量
鸡精：适量	盐：适量
蚝油：适量	白胡椒：适量
香油：适量	--

蛋花豆腐皮汤的做法步骤

第二步：木耳提前泡发，焯水。水开以后加豆腐皮和木耳丝。

第三步：加入火腿丁。

第一步：准备好的材料。

第五步：加入葱花香菜盐耗油鸡精香油白胡椒调味即可。

第四步：打入蛋花。

菜谱标签：午餐家常菜汤类晚餐

相关食材：豆腐豆腐皮

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