培根披萨
培根披萨是【糖小唐??】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根披萨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这次做的是厚底儿披萨，很简单，只放了培根和菜椒，这里给的是一份的量，能做一张小的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：140克 | 干酵母：2克 |
| 砂糖：半匙 | 盐：半小勺 |
| 橄榄油：一大勺 | 水：90ML |
| 辅助料用量 | |
| 培根：几片 | 菜椒：两小块 |
| 马苏里拉芝士：适量 | -- |
培根披萨的做法步骤
培根披萨做法技巧/窍门/补充说明：
1、面团里的水一点点加，因为面粉吸水量不同，所有软硬要自己试着调整。
2、我建议先烤一下饼底儿，一起烤也可以，只是饼底儿厚的话，铺上以后中间容易发黏。
3、所有时间都不是绝对的，还要看饼的厚度和烤箱温度，所以要自己观察状态。
菜谱标签：烘焙
相关食材：培根