当前位置:首页 > 菜谱大全 > 无水焖鸡翅根

无水焖鸡翅根

菜谱编号:392-367
无水焖鸡翅根是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无水焖鸡翅根”。
无水焖鸡翅根

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

无水焖制的菜肴多以肉类为主,口感软嫩。但是主料一定要提前腌渍,二是要选择支持无水焖制的电压力锅才可以制作。有了这两条制作起来就会得心应手。

无水焖鸡翅根主厨:馋嘴乐

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡翅根:1000克--
辅助料用量
鸡翅调味料:1包盐:少许

无水焖鸡翅根的做法步骤

  • 第一步:主料: 鸡翅根
  • 第二步: 把鸡翅根洗净、沥干水分,放入盐、鸡翅调味料。
  • 第四步:把腌渍好的鸡翅根摆放在压力锅中。
  • 第三步: 将其反复翻拌均匀,腌渍2小时以上。
  • 第七步: 出锅装盘,即可上桌。
  • 第六步: 泄压后,把鸡翅根翻面,再焖制5分钟即成。
  • 第五步: 焖制10分钟。
  • 无水焖鸡翅根做法技巧/窍门/补充说明:

    1、也可以用其它的调味料腌渍。
    2、按此方法可以焖制牛柳、五花肉等等。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡翅翅根

    无水焖鸡翅根菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【馋嘴乐】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的无水焖鸡翅根。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜