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麦香馒头

菜谱编号:392-536
麦香馒头是【香飘我家厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麦香馒头”。
麦香馒头
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量酵母:5克
辅助料用量
温水:适量--

麦香馒头的做法步骤

  • 第三步:揪成大小均匀的小剂子。
  • 第一步:面粉加酵母加温水和成光滑的面团发酵。
  • 第五步:蒸熟的馒头要立即出锅放凉,不要挤在一起,防止粘连。
  • 第四步:揉成光滑的面团。醒发十分钟左右,最后上蒸锅蒸15分钟。
  • 第二步:发酵好的面团揉几遍,越揉越光滑,蒸出的馒头还更白。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麦香馒头。

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