什锦海味猪骨汤
什锦海味猪骨汤是【柴哇哇学煮饭】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“什锦海味猪骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲍边,即鲍鱼的裙边,干品,煲汤挺香的,炒食也可,虽不如鲍鱼肉的奢华,但有其自然的特色。
海产品富含蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。
鲍鱼边搭配老母鸡煲汤更美味。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲍鱼边:30克 | 小鱼翅:3片 |
虾干:4只 | 中瑶柱:10粒 |
猪桶骨:1根 | -- |
辅助料用量 | |
姜:3片 | 蜜枣:2粒 |
什锦海味猪骨汤的做法步骤
什锦海味猪骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
感冒发烧或阴虚喉痛时不宜饮用。
菜谱标签:私房菜