当前位置:首页 > 菜谱大全 > 卤鹌鹑蛋

卤鹌鹑蛋

菜谱编号:392-796
卤鹌鹑蛋是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤鹌鹑蛋”。
卤鹌鹑蛋
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鹌鹑蛋:适量--
辅助料用量
老卤水:适量--

卤鹌鹑蛋的做法步骤

  • 第四步:泡的越久越入味。
  • 第三步:将依次去壳的鹌鹑蛋放入老卤水里,盖上锅盖,煮开后,离火,静泡两小时以上。
  • 第二步:倒掉热水,用冷水静泡几分钟,去壳。
  • 第一步:将鹌鹑蛋洗净,冷水入煮锅,大火,煮开后,改中小火,煮8—10分钟左右。
  • 相关食材:鹌鹑蛋鹌鹑

    卤鹌鹑蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【红米乐呵】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的卤鹌鹑蛋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜