当前位置:首页 > 菜谱大全 > 家常菜—红烧鸡块

家常菜—红烧鸡块

菜谱编号:393-315
家常菜—红烧鸡块是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜—红烧鸡块”。
家常菜—红烧鸡块
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
鸡块:500克胡萝卜:半个
干辣椒:适量桂皮:适量
辅助料用量
玉米油:10毫升盐:各2克
玉米淀粉:5克胡椒粉:2克
生抽:适量料酒:适量

家常菜—红烧鸡块的做法步骤

  • 第十二步:大火收汁即可出锅。
  • 第十三步:成品图。
  • 第十步:倒入鸡块大火煸炒2分钟。
  • 第四步:葱姜蒜切好备用干辣椒,桂皮洗干净备用胡萝卜去皮切成薄片备用。
  • 第十一步:加入少许生抽调鲜炒均匀
  • 第六步:捞出待用。
  • 第三步:加入玉米淀粉抓均匀腌制半小时备用。
  • 第七步:大火烧开,将鸡肉倒入油锅重复过滤一遍。
  • 第一步:鸡块去除内脏,清洗干净。
  • 第八步:锅内留底油,倒入干辣椒和桂皮煸炒。
  • 第二步:加入少许盐,生抽,胡椒粉,料酒拌均匀。
  • 第十四步:成品图。
  • 第五步:锅烧热,倒入玉米油,倒入鸡块过油一遍。
  • 第九步:加入胡萝卜个葱花煸炒片刻。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

    家常菜—红烧鸡块菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【逝去的爱情】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常菜—红烧鸡块。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜