第十九步:加點枸杞、香葱末装饰一下。
第十七步:至汤汁浓稠即可。
第十步:拌匀。
第三步:香菇码放在盘子里。
第四步:香菇蒂剁碎。
第二步:在香菇面上划几刀,便于后面入味。
第十三步:蒸好的香菇。
第十一步:把拌好的馅放在香菇上。
第十四步:把汤汁倒入锅里。
第六步:剁成泥。
第七步:肉馅适量。
第一步:鲜香菇洗净,香菇蒂和香菇伞面分开。
第五步:虾去壳去虾线洗净。
第二十步:成品,特别鲜。
第十二步:放入蒸锅,大火上气后蒸15分钟左右。
第八步:肉馅、虾泥、香菇末放到一起。
第十六步:烧开后尝尝,要比平時做菜咸一點,加水淀粉勾芡。
第九步:加姜粉、葱末、蚝油、生抽、盐、胡椒粉。
第十五步:加點蚝油和生抽。
第十八步:把汤汁浇在香菇上。