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香菇三酿

菜谱编号:393-390
香菇三酿是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,作者提供了20张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇三酿”。
香菇三酿
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鲜香菇:12朵大虾:7只
猪肉:约150克--
辅助料用量
蚝油:适量生抽:适量
姜粉:少许葱末:少许
胡椒粉:少许盐:适量
水淀粉:适量--

香菇三酿的做法步骤

第十九步:加點枸杞、香葱末装饰一下。

香菇三酿做法第十九步骤

第十七步:至汤汁浓稠即可。

香菇三酿做法第十七步骤

第十步:拌匀。

香菇三酿做法第十步骤

第三步:香菇码放在盘子里。

香菇三酿做法第三步骤

第四步:香菇蒂剁碎。

香菇三酿做法第四步骤

第二步:在香菇面上划几刀,便于后面入味。

香菇三酿做法第二步骤

第十三步:蒸好的香菇。

香菇三酿做法第十三步骤

第十一步:把拌好的馅放在香菇上。

香菇三酿做法第十一步骤

第十四步:把汤汁倒入锅里。

香菇三酿做法第十四步骤

第六步:剁成泥。

香菇三酿做法第六步骤

第七步:肉馅适量。

香菇三酿做法第七步骤

第一步:鲜香菇洗净,香菇蒂和香菇伞面分开。

香菇三酿做法第一步骤

第五步:虾去壳去虾线洗净。

香菇三酿做法第五步骤

第二十步:成品,特别鲜。

香菇三酿做法第二十步骤

第十二步:放入蒸锅,大火上气后蒸15分钟左右。

香菇三酿做法第十二步骤

第八步:肉馅、虾泥、香菇末放到一起。

香菇三酿做法第八步骤

第十六步:烧开后尝尝,要比平時做菜咸一點,加水淀粉勾芡。

香菇三酿做法第十六步骤

第九步:加姜粉、葱末、蚝油、生抽、盐、胡椒粉。

香菇三酿做法第九步骤

第十五步:加點蚝油和生抽。

香菇三酿做法第十五步骤

第十八步:把汤汁浇在香菇上。

香菇三酿做法第十八步骤
相关食材:香菇

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香菇三酿。

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