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绿豆马蹄(蒂荠)露

菜谱编号:393-483
绿豆马蹄(蒂荠)露是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆马蹄(蒂荠)露”。
绿豆马蹄(蒂荠)露

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

初七就得步入正规,年后的第一天上班啦,今天(初四)开始不光是作息时间上慢慢调整,还得在饮食上安排一些清火、解毒,清肠的食物。

今天分享一款具有很好的降火、消食功效的食谱——绿豆马蹄(蒂荠)露。

马蹄(蒂荠)在冬季上市,荸荠性寒,具有很好的清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效,尤其适合饭后食用。

绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴。

绿豆马蹄(蒂荠)露主厨:红米乐呵

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
马蹄:适量(蒂荠)绿豆:适量
辅助料用量
黄冰糖:适量--

绿豆马蹄(蒂荠)露的做法步骤

  • 第四步:鸣笛后,趁热放入黄冰糖。
  • 第五步:放入马蹄(蒂荠),煮5分钟即可。
  • 第二步:电饭煲放入绿豆,加入5倍的水,选择粥,启动。
  • 第三步:看到绿豆差不多快煮好时,将马蹄(蒂荠)去皮,切块。
  • 第六步:成品。
  • 第一步:将绿豆、马蹄(蒂荠)洗净。
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:绿豆

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