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绿豆冰花

菜谱编号:245-307
绿豆冰花是【沙儿飞飞?】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆冰花”。
绿豆冰花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

绿豆的功效与作用:绿豆又叫青小豆,绿豆的功效与作用是清热消暑、利水解毒,治暑热烦渴、感冒发热、霍乱吐泻,绿豆用药禁忌是素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食绿豆,绿豆忌用铁锅煮。

药名:绿豆

别名:青小豆。

性味:甘,寒。绿豆的功效与作用。

归经:心经;胃经。

功效:清热;消暑;利水;解毒。

绿豆的功效和作用多多、炎炎夏日、绿豆是必备品、用来做各种美食、或绿豆汤、绿豆糕、绿豆粥?今天我们来做个绿豆冰花吧、冰爽美味又漂亮哦!

绿豆冰花主厨:沙儿飞飞?

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
绿豆:2杯--
辅助料用量
糖:10克蜂蜜:10克

绿豆冰花的做法步骤

  • 第四步:豆浆机操作完后、用一漏网放在刚刚那个杯子上、将打好的绿豆浆进行过滤、如果喜欢有渣的可以不过滤、
  • 第六步:过滤好的桨、用勺子把杯底的糖、和蜂蜜搅拌均匀、(糖可以根据自己需要添加)
  • 第十步:把冰冻好的绿豆冰花取出、放在西瓜汁上、是不是很美呢!??我们家的小宝贝们抢着吃??
  • 第五步:由于有绿豆泥、过滤有点慢、这时用一个勺子搅拌、很快过滤下去了!把过滤出来的绿豆渣用来放在另外一个碗中可以用来做馒头、包子、??
  • 第八步:插好盖子、放入冰箱冷冻6小时以上、
  • 第三步:准备一个杯子放入蜂蜜、白糖、(等会过滤用)
  • 第一步:准备食材、
  • 第十二步:这个是做的绿豆冰棒、
  • 第二步:绿豆洗净、放入豆浆机中掺入适量水、选择干豆功能、进行操作!
  • 第九步:准备打好的西瓜汁
  • 第七步:到入模具盒中、那个矮的就是绿豆冰花模具??刚才第一张照掉了、不好意思啦!??
  • 第十一步:绿豆图片欣赏!
  • 绿豆冰花做法技巧/窍门/补充说明:

    1??糖可以根据自己的需要增加或不加!
    2??如果喜欢有渣的可以不用过滤!

    相关食材:绿豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的绿豆冰花。

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