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蓝莓蛋挞

菜谱编号:393-678
蓝莓蛋挞是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓蛋挞”。
蓝莓蛋挞
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
蛋挞皮:8个鸡蛋黄:2个
淡奶油:100克牛奶:100克
低筋面粉:10克新鲜蓝莓:24颗
辅助料用量
白糖:30克--

蓝莓蛋挞的做法步骤

  • 第十一步:放入,预热好的烤箱,中层,200度烤20分钟。
  • 第八步:蛋挞皮里放入新鲜蓝莓。200度预热烤箱。
  • 第二步:煮锅中,倒入100克的淡奶油。
  • 第六步:放入两个鸡蛋黄搅拌匀。
  • 第九步:蛋挞液倒入蛋挞皮里。
  • 第三步:倒入100克的纯牛奶。
  • 第七步:过筛三遍。
  • 第十五步:成品。
  • 第五步:煮锅离火,放入低筋面粉拌匀。
  • 第十二步:这是烤到19分钟的样子。
  • 第十三步:即使出炉,晾凉。
  • 第十四步:成品。
  • 第一步:准备好所有食材及用具。
  • 第十步:将蛋挞液倒入蛋挞皮里,8分满。
  • 第四步:放入30克白糖,用小火煮至白糖融化。不用煮开。
  • 菜谱标签:午餐烘焙晚餐
    相关食材:蓝莓

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